長かった1日

皆さんこんばんは☂️

今日は大雨の為現場の仕事は入らなかった…

朝も7時半には車庫に居たので、実際は9時間近く車庫に籠りっきりです💦

外は☂️なので整備も出来ない…

ひたすら時が過ぎるのを待つしかなかった😅

と言う事で全くネタがありません😭

探しても大雨だったor暇だったしか出てこない⤵️

こんなんじゃとてもじゃ無いけど読者様に読ませられない💦

なので今日は終わります。

んっ‼️

あった‼️

久しぶりに夕飯作りました⤴️

その名も…

ハヤシライスです❗️

材料は牛肉を豚バラ肉に変えて玉ねぎと…

ハヤシライスのルーは買わずに…

水　ケチャップ　トマトジュース　ウスターソース　ローリエ　コンソメ　

通常なら小麦粉なんですが、自分はグルテンフリー派なので、米粉と片栗粉を混ぜたやつを使いました♬

①玉ねぎを一口大に切る

②豚バラ肉を食べやすい大きさに切る

③水2カップとケチャップとトマトジュース400CCとウスターソース大さじ2とコンソメ2粒を混ぜて置く

（レシピでは別々に用意してます💦）

④玉ねぎをしんなりするまで炒める

⑤豚バラ肉を投入して色が変わるまで炒める

⑥色が変わったら小麦粉OR米粉片栗粉を入れる（粉物の分量は5〜７人前なので大さじ2）

⑦粉の白い部分が見えなくなるまで炒めたら混ぜ合わせた物を投入

⑧焦げ付かないように混ぜながら30分煮込む

⑨30分経ったら醤油を小さじ2入れて5分ほど煮込む

出来上がり♬

牛肉じゃないからローリエはいらなかったかも💦

おそらく牛肉の臭み消しと思います。

かなり美味しかったです😊

やはりクックパッド様は偉大ﾅﾘ⤴️

夕飯作ったおかげでネタがありました😁💦

それでは今日はこの辺で❇️

では✋